为进一步强化屠宰环境安全危险预警，继续做好动物疫病动态监测，实在保护畜牧业安稳健康发展，保证很多购买的人吃上
严厉依照有关技术规范，对屠宰车间环境进行了随机采样，共收集样品10份，收集运送车辆环境样品和待宰圈舍环境样品各5份，并仔细做好信息挂号。一起，随机收集30份不同批次的生猪血液样品，要点核对生猪屠宰企业的非洲猪瘟自检状况，强化屠宰环节危险管控。
此次采样作业不只展示了监管部门对食品安全的分外的注重和严厉监管，也为很多购买的人吃下了一颗“定心丸”。（张乐年）
